(경제=전북제일) 이상선 기자 = 전북농협은 공덕농협과 함께 이달 10일부터 13일까지 일산 킨텍스에서 열리는 '2025 쌀가공식품산업대전(RICE SHOW 2025)'에 참가하고 있다.

이번 전시회는 농림축산식품부가 주최하는 국내 최대 규모의 쌀가공식품 전문 전시회로, '세계가 주목하는 선물, 한국 쌀 가공식품'이라는 주제로 열린다.

이 전시회에서는 국내외 바이어와 소비자들에게 한국 쌀의 우수성과 다양한 가공식품 트렌드를 소개할 예정이다.

전북농협은 쌀 소비 감소와 과잉공급 문제를 해결키위해 꾸준히 쌀 가공식품 개발과 홍보에 주력해왔다.

이번 라이스쇼에서는 전북 쌀로 만든 떡국떡, 찹쌀떡, 누룽지, 떡볶이, 즉석밥 등 다양한 가공제품을 선보인다.

지난해 'K-라이스페스타'에서 지역본부 경진대회 1위를 수상한 전북농협은 이번 전시회를 통해 쌀가공식품의 우수성을 널리 알리며 전북지역 농가의 소득 증대와 쌀 소비 확대에 기여할 계획이다.

이정환 전북농협 본부장은 "라이스쇼를 통해 전북 쌀가공식품의 우수성과 다양한 상품을 널리 알리고, K-푸드 열풍과 연계한 수출 확대에도 앞장서겠다"며 "전북농협은 앞으로도 쌀 소비 촉진과 가공식품 산업 발전을 위해 지속적으로 노력하겠다"고 밝혔다.